:: Tarta de cerezas. ¿Alguien sabe alemán?

M.T. Wentz · El Cheff

Buscando twinpeakosidades, me he encontrado una página sobre David Lynch que seguro que más de uno conoce. En ella había una sección de cocina, con esta dirección:

http://www.davidlynch.de/hungry.html

donde explica cómo hacer la tarta de cerezas de Norma, y además la receta de los donuts... ¡Pero está en alemán!!!

Por favor, alguien sabe si esas recetas están traducidas en algún sitio? ¿Alguien es tan caritativo de traducirlas si sabe alemán?

Gracias. Por mi parte si encontrara o encontrase forma de tenerlo en español, la cuelgo del foro.

Es que mirad qué pinta...

[IMG]http://www.subirimagenes.com/phpbb/previo/thump_955522tarta de cerezas.jpg[/IMG]

Abetos Douglas · Telepikie Verde

jejeje eso me recuerda que hace algún tiempo puse la receta en inglés aunque no recuerdo en que hilo para ver si alguien se animaba. Por cierto ¿al final alguien la hizo o la ha probado?

Buena pinta sí que tiene

rosa azul · Agente Especial

hay un traductor en la pagina de el mundo, a lo mejor te sirve de algo traducirlo ahi, de todas formas os digo una cosa, yo tengo tambien la receta en aleman, y mi madre habla y entiende aleman a la perfeccion ya que vivio en alemania muchos años, la proxima vez que vaya a verla le voy a decir que me traduzca la receta, pero claro hasta entoces no se si esperareis jajajaja, probad con el traductor de el mundo

M.T. Wentz · El Cheff

M.T. Wentz · El Cheff

ja, ja, ja, ja....

He probado el traductor del El Mundo, como me has dicho (todo un detalle de los señores de El Mundo), pero como no hay traducción directa del alemán al español, he tenido que hacer alemán-inglés, y luego inglés-español. Mirad lo que me ha quedado en cuanto a ingredientes:

1-1.5 las tazas de harina
0.5 tazas de grasa (la margarina)
0.25 tazas de agua helada
3 tazas de cerezas apedreadas, congeladas ácidas
1 taza del agua
1 taza de azúcar
4 fuerza de alimento de cucharones (Mondamin)
1 cuchillo señalan la sal

¿Qué será el "alimento de cucharones"? ¿Tendrá que ver con la garmonbozia?
¿"Un cuchillo señalan la sal"? Posiblemente sea uno de los mensajes del Gigante.
Si intento hacerla y me muero, por favor, avisad al Agente Albert Rosenfield, que me hará la autopsia con mucho amor...

doomtrooper · Doppelganger

Que rico alimento completo para combatir el mal

U2 · Telepikie Morado

me encantan los traductores online :lol:

Furnacy · DCD fan

He intentado traducirlo pero es un texto muy impreciso porque esta traducido de ingles a aleman asique si alguien lo tiene en ingles....la verdad es que estaria genial hacer una tartita.

rosa azul · Agente Especial

jajajajaja, que fuerte lo de la traduccion, voy a intentar a ver si esta semana puedo tener todo traducido, vale?
gracias por la invitacion a la tarta, yo tambien quiero hacer una, a pesar de que la reposteria no es mi fuerte jajajajaja, quiza esta sea la tarta que rompa la maldicion jajajaja

rosa azul · Agente Especial

hola a todos ¡¡¡ya tengo la receta!!! hoy he estado con mi madre y me la ha traducido, le ha costado un poco porque con los años va perdiendo practica jejeje, pero bueno ahi va,
INGREDIENTES
1 ó 1,5 tazas de harina
Media taza de margarina
Un cuarto de una taza de agua fria
3 tazas de cerezas sin hueso(me ha comentado que hay unas cerezas especiales para tartas, pero no se acuerda el nombre, bueno, habra que utilizar las corrientes jejeje)
1 taza de agua
1 taza de azucar
4 cucharadas de Speisestärke de la marca Mondamin ( os estareis preguntando que coño es eso jajajaaj, pero es un producto aleman que no encuentro en ningun sitio, he mirado en varias paginas y en una pone que es lo que aqui llamamos maizena, de todas formas averiguare donde lo venden)
Una pizca de sal

Mezclamos la harina y la marganira con un tenedor y echamos agua.Amasamos con la mano, hacemos una bola y la enfriamos toda la noche en la nevera.
Partimos la bola en dos partes, una es para forrar el molde de la tarta, y otra para cubrirlo.
Cocemos las cerezas, y escurrimos el caldo, y reservamos.Cogemos una taza de agua con azucar, mezclamos con las cerezas, y mezclamos con el producto Mondamin en una taza y removemos.Cocemos todo con 2 o 3 cucharadas de azucar, y la pizca de sal.
Esto cocera durante cinco minutos, y despues lo mezclamos con el jugo que resulto de cocer las cerezas, cuando este ligeramente frio echamos en el molde ya cubierto con la mitad de la masa, y cubrimos con la otra mitad
HOrneamos a 220 grados durante 35 o 40 minutos

Bueno, pues asi se hace la receta jejeje

Mañana os pongo la receta de los donuts, pero la receta es para 50 donuts jajajaja

M.T. Wentz · El Cheff

M.T. Wentz · El Cheff

Por cierto, y ahora que lo pienso: ¿Qué es la Maizena? Harina DE MAÍZ.
¿y qué se hace con ella en esta receta? Léase:

mezclamos con el producto Mondamin en una taza y removemos.Cocemos todo con 2 o 3 cucharadas de azucar, y la pizca de sal.

Es decir, que en una pequeña parte la tarta de cerezas lleva maíz cocido, es decir, maíz guisado, es decir... ¡¡¡GARMONBOZIA!!!!!

Abetos Douglas · Telepikie Verde

Rosa azul, que grande eres. Muchas gracias.

Ale golosos, ahora ya podemos descubrir ese sabor que inunda la doble R

rosa azul · Agente Especial

Si, la maizena es harina de maiz que sirve para espesar cosas, salsas, papillas ect, este producto o si encontramos el famoso de la marca mondamin hay que mezclarlo en una taza con agua y azucar, y luego lo ponemos a cocer con dos o tres cucharadas mas de azucar y la sal.
Yo sigo buscando por ahi el producto ese aleman, pero claro solo lo encuentro en paginas de alemania, y en el corte ingles parece que no lo hay pero bueno, a ver que pasa, por cierto ahi va la receta de los donuts.

1-2/3 MARGARINA
3-1/3 TAZAS DE AZUCAR
8 HUEVOS GRANDES
3 TAZAS DE LECHE ENTERA
17 TAZAS DE HARINA
4 CUCHARADAS LEVADURA
1 CUCHARADA DE SAL
AMASAR TODO Y HACER BOLLOS DE 1 CM DE GROSOR Y AGUJERO EN EL CENTRO
SE FRIE DURANTE 2-3 MINUTOS

Ya os digo que esta receta es para 50 donuts jajaja,

M.T. Wentz · El Cheff